炎炎夏日，无以消遣，午睡醒后，正在书房泼墨挥毫，清心降暑。画意正浓，忽闻耳畔传来一声悠长的叫卖声：“卖……扯白糖……有……扯白糖好卖……”叫卖声抑扬顿挫，此起彼伏。自己的思绪也不由得随着叫卖声，淌入记忆的长河中……
在童年的记忆中，扯白糖可以说是当时最美味，最令人向往的零食。小时候，每过一段时间，总有一个换废旧物品的货郎，挑着担子，从家门口吆喝过。虽然现在对他的吆喝声已有些淡忘，但对他的担子及担子上的东西——特别是扯白糖，至今仍记忆犹新：担子两头各一个大箩筐，用来盛换来的废旧物品；箩筐上面是两个大木盒，一边放的是一些针线钮扣类的小杂货品，每一种都用小格子格开，上面盖上玻璃；另一边的箩筐上，放着的就是我们最爱吃的“扯白糖”，用透明塑料薄膜盖着，一般的孩子都经不起它的诱惑。
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